Assistant Sous Chef

CV Dinamika Melati, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan kuliner berkualitas, sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palopo. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 5.000.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini dan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan.
• Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu.
• Memantau kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan.
• Membantu dalam mempersiapkan menu dan mengatur stok bahan-bahan.
• Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang ada.
• Membantu dalam pelatihan staf dapur.
• Berkontribusi pada lingkungan kerja yang profesional dan kolaboratif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner (kegiatan wajib kuliner).li>
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki semangat kerja yang tinggi dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan prosedur higienis dan keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang sibuk dan bertekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait